比珍奶、鹽酥雞更恐怖 廟口小吃「卡路里之王」是它

比珍奶、鹽酥雞更恐怖 廟口小吃「卡路里之王」是它

一份涼麪的熱量高達653大卡,比珍珠奶茶、鹽酥雞都來得高。(示意圖,Shutterstock/達志)

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享受豐盛的年夜飯後,很多人接着會去廟口走春,專家提醒,廟口小吃看似份量少,但熱量驚人、不輸年菜,以看似較爲清爽的「涼麪」爲例,一份熱量高達653大卡,比珍珠奶茶、鹽酥雞都恐怖。

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營養師高敏敏在臉書粉專PO文,去廟口走春時,難免吃個小吃,廟口美食這麼多,要有個「不發胖健康符」,熱量得要先注意,營養師不是叫你們不要吃,而是要適量吃,聰明選,纔不會祈求了好運氣,身體也變得太福氣。

高敏敏列出廟口小吃熱量排行,一份即超過500大卡的有涼麪653大卡、珍珠奶茶650大卡、鹽酥雞600大卡、營養三明治585大卡、大腸包小腸582大卡、臭豆腐565大卡、蚵仔煎516大卡、米糕油飯515大卡、炒米粉510大卡、滷肉飯500大卡、什錦炒麪500大卡。

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其他常見廟口小吃的熱量,還有面線415大卡、肉羹湯370大卡、肉圓324大卡、花生粉豬血糕321大卡、烤玉米315大卡、碳烤香腸295大卡、潤餅225大卡、蕃茄蜜餞糖葫蘆100大卡。

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高敏敏表示,建議有在飲食控制的人,要吃廟口小吃,澱粉選一樣就好,搭配原形食材,再選一份想吃的甜點,加一份無糖茶就很不錯。舉例來說,一份炒米粉+烤玉米+蕃茄蜜餞糖葫蘆+無糖綠,就什麼都吃得到,至於她則喜歡來個豬血糕不加花生粉。

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